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標題: [家常料理]肉片薯泥三明治 [打印本頁]

作者: a1234568454 時間: 2021-5-15 08:23 PM 標題: [家常料理]肉片薯泥三明治

肉片薯泥三明治

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材料：

梅花肉片140克　馬鈴薯1顆　萵苣葉2片　番茄1/2顆　巴西里少許
調味料：鹽、胡椒粉各少許　麵粉1小匙　沙拉油1小匙　奶油1小匙　德式芥末醬1小匙

作法：

1.馬鈴薯煮軟，去皮，壓成泥狀，用少許鹽、胡椒粉調味。
2.梅花肉片一面拍上少許麵粉，將薯泥放在肉片中，包起來，表面再拍上少許的麵粉。
3.平底鍋內放入奶油及沙拉油，將3料兩面煎熟，取出後，與萵苣葉、番茄、巴西里、德式芥末醬一起排盤食用。

作者: gamemanhk 時間: 2021-5-23 03:39 AM

不好意思, 怎麼照片看出來不像你說的做法?!

作者: nishisiba 時間: 2021-7-14 10:41 AM

看起來超級美味，有空可以嘗試做一下，感謝分享

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